Сөт корылыгын кушу һәм өлешләп җыю системасы

Беренче адым: Алдан эшкәртү
Коры кушу ысулы белән ясалган чимал сөт зур төргәктә төп порошок куллана (төп порошок төп чимал буларак сыер сөте яки кәҗә сөте һәм аны эшкәртү продуктларына (сыворотка порошогы, сыворотка аксымы порошогы, майсызландырылган сөт порошогы, тулы сөт порошогы һ.б.) карый, туклыклы матдәләр һәм башка ярдәмче материалларны өстәгән яки өстәмәгәндә, дымлы ысул белән җитештерелгән балалар катнашмасы порошогы сөтенең ярымфабрикатлары), шуңа күрә кушу процессында тышкы төргәкнең пычрануы аркасында материалларның пычрануын булдырмас өчен, бу этапта чималны чистартырга кирәк. Тышкы төргәк тузан суырткыч белән чистартыла һәм чистартыла, ә эчке төргәк тузан суырткыч белән чистартыла һәм стерильләштерелә, аннары киләсе процесска җибәрелә.
Алдан эшкәртү процессында операцияләр түбәндәгечә башкарыла:

• Тикшерүне узган зур төргәкле төп порошок беренче тапкыр тузанландырыла, беренче тапкыр чистартыла һәм икенче тапкыр тузанландырыла, аннары стерилизация һәм тапшыру өчен туннельгә җибәрелә;
• Шул ук вакытта, өстәргә әзер булган төрле өстәмәләр һәм туклыклы матдәләр кебек чимал тузан белән сөртелә һәм стерилизация һәм тапшыру өчен стерилизация туннеленә җибәрелә.

Түбәндәге рәсемдә зур төргәкнең төп порошогын аеру алдыннан тышкы төргәкнең тузанын чистарту һәм стерилизацияләү операциясе күрсәтелгән.

Икенче адым: Катнаштыру

• Материалларны кушу процессы чистарту процессына карый. Остаханә хезмәткәрләре һәм җиһазлары өчен катгый санитария һәм дезинфекция чаралары таләп ителә, ә җитештерү мохитенең температура, дымлылык, һава басымы һәм чисталык кебек даими параметр таләпләре булырга тиеш.
• Үлчәүләргә килгәндә, таләпләр бик югары, чөнки бу эчтәлек мәсьәләләре белән бәйле:
  1. Продукция җитештерү турындагы мәгълүматны күзәтеп баруны тәэмин итү өчен, катнашма җитештерү һәм куллануның барлык процессы өчен тиешле язмалар булдырылырга тиеш;
  2. Алдан кушар алдыннан, төгәл кушуны тәэмин итү өчен, алдан кушар формуласы буенча материалларның төрен һәм авырлыгын тикшерергә кирәк;
  3. Витаминнар, микроэлементлар яки башка туклыклы элементлар кебек материал формулалары махсус формула белән идарә итүче персонал тарафыннан кертелергә һәм идарә ителергә тиеш, һәм тиешле персонал материалның авырлыгы формула таләпләренә туры килүен тәэмин итү өчен формуланы тикшерәчәк.
  4. Материалның үлчәү формула таләпләренә туры килүен тикшергәннән соң, үлчәү тәмамланганнан соң, материалның исемен, спецификациясен, датасын һ.б. ачыкларга кирәк.

Бөтен катнаштыру процессы барышында эш адымнары түбәндәгечә.

• Чимал сөт корылыгы беренче эшкәртү һәм стерилизацияләү этабыннан соң икенче тапкыр чистартыла һәм үлчәнә;

• Өстәмәләр һәм туклыклы матдәләрнең беренче тапкыр кушылуы

• Икенче тапкыр чистартканнан соң чимал сөт корысын икенче тапкыр катнаштырыгыз, ә өстәмәләр һәм туклыклы матдәләрне беренче тапкыр катнаштырганнан соң эшләгез;

• Катнашуның бердәйлеген тәэмин итү өчен, өченче тапкыр катнаштыру соңрак башкарыла;

• Өченче тапкыр катнаштырганнан соң, сөт корысыннан үрнәк алу тикшерүен үткәрегез
• Тикшерүне уңышлы үткәннән соң, ул вертикаль металл детектор аша төрү этабына керә

Өченче адым: Упаковка
Төргәкләү этабы шулай ук ​​чистарту операцияләренә карый. Катнаштыру этабы таләпләрен үтәүдән тыш, остаханәдә ясалма икенчел пычрануны нәтиҗәле контрольдә тоту өчен ябык автоматик банка тутыру машинасы кулланырга кирәк.

Төргәкләү этабын аңлау чагыштырмача җиңел. Гомумән алганда, эш этаплары түбәндәгечә:

• Икенче этап тикшерүен узган катнаш порошок автоматик рәвештә тутырыла һәм стерильләштерелгән төрү материаллары белән банкаларга төрелә.

• Төргәкләгәннән соң, банкалар ташыла һәм кодлана, ә консервланган сөт корылыгы тикшерү өчен очраклы рәвештә сайлана. Сыйфатлы банкалар картон тартмаларга салына һәм тартмалар кодлар белән билгеләнә.

• Югарыда күрсәтелгән барлык адымнарны да үтәгән коры сөт банкасы складка керә һәм китерүне көтә ала

• Консерваланган сөт порошогын картон тартмаларга салу

Түбәндә консервланган балалар сөте корысын коры кушу өчен кулланыла торган җиһазлар исемлеге китерелгән:

• Үзәк һава кондиционеры, һава фильтрлары, озон генераторлары кебек вентиляция җиһазлары.
• Ташу җиһазлары, шул исәптән порошок конвейерлары, тасма конвейерлары, конвейер чылбырлары, герметик күчерү тәрәзәләре һәм лифтлар.
• Алдан эшкәртү җиһазлары, шул исәптән тузан җыючы, тузан суырткыч, туннель стерилизаторы.
• Катнаштыру җиһазлары, шул исәптән эш платформасы, киштәләр, өч үлчәмле катнаштыру машинасы, коры порошок катнаштыру миксеры
• Упаковка җиһазлары, автоматик банка тутыру машинасы, капкач машинасы, сыя бүрекле принтер, эш платформасы.
• Үлчәү җиһазлары, электрон үлчәүләр, һава басымын үлчәү җайланмалары, автоматик үлчәү банкасын тутыру машиналары.
• Саклау җиһазлары, киштәләр, паллеттер, погрузчиклар.
• Санитар-гигиеник җиһазлар, коралларны дезинфекцияләү өчен шкаф, кер юу машинасы, эш киемнәрен дезинфекцияләү өчен шкаф, һава душы, озон генераторы, спирт сиптергеч, тузан җыючы, чүп чиләге һ.б.
• Тикшерү җиһазлары, аналитик баланс, мич, центрифуга, электр миче, катнашма фильтры, аксым билгеләү җайланмасы, эремәүчәнлек күрсәткече болгаткыч, төтен капкачы, коры һәм дымлы җылылык стерилизаторы, су мунчасы һ.б.